„Wir leben nicht artgerecht“

Sven-David Müller, Medizinjournalist und Ernährungsexperte, im Interview

Pressesprecher, Ernährungsexperte, Medizinjournalist, Theaterkritiker – Sven-David Müller ist immer in Bewegung, doch zu Dysstress lässt er es nicht kommen. Foto: Tarik Kettner

Nine to five – das ist für viele Unternehmer pure Utopie. Denn mit großer Verantwortung gehen oftmals auch ein stressiger Alltag, unzählige Meetings und Verpflichtungen einher. Fraglos werden deshalb redundante Zeitfresser detektiert und getilgt. Erste Ressource: die Mittagspause. Ein kleiner Happen, oftmals eine Zucker- und Fettbombe, praktisch ohne Vitamine und Mineralstoffe, vor dem nächsten Termin muss reichen. Für viele Unternehme…

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