21. November 2019
Impulse

And the winner is …

Wie gesund sind die beliebten Kantinengerichte eigentlich und wie steht es um ihre Nährstoffe? Ökotrophologin Sonja Beinlich verrät es uns ...

Foto: karepa-Belov - stock.adobe.com

Die Kantine – für viele ein täglicher Anlaufpunkt. Gerade für Arbeitnehmer stellt sie einen praktischen Service dar, der gerne genutzt wird. Seit 27 Jahren ist die Currywurst Spitzenreiter und Garant für eine lange Schlange. Unangefochten rangiert sie auf Platz eins der beliebtesten Kantinengerichte in Unternehmen, die der Kantinenkostanbieter Apetito jährlich auswertet. Doch nicht nur knapp drei Jahrzehnte an der Kantinenspitz…

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